더현대서울 추천 인기 디저트, 이소보 (이것이 진짜 소보로다)

 

상호 : 이소보 더현대 서울

업종 : 베이커리

영업시간 : 화-목 10:30-20:00, 금-월 10:30-20:30

위치 : 서울 영등포구 여의대로 108 더현대 서울 지하1층 식품관

방문날짜 : 2025.02.23

기타 : 포장, 주차가능

 

 

 

 

 

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이소보, 이것이 진짜 소보로다

 

서울의 트렌드를 주도하는 더현대서울 지하 1층에 위치한 이소보는 단순한 디저트 가게가 아니라, 시각과 미각을 동시에 만족시켜주는 곳이다.

‘패스츄리 소보로’라는 독특한 컨셉으로, 이 매장은 그 비주얼만으로도 많은 이들의 이목을 끌고 있다.

 

심지어 맛 까지 있다고 하여 식사를 하고 이소보를 방문하였다.

 

 

 

 

 

 

이소보의 매장은 깔끔하고 세련된 인테리어로, 귀여운 캐릭터 인형과 함께한다.

디저트를 고를 때 시각적인 즐거움도 빼놓을 수 없는데, 패스츄리 소보로라는 독특한 메뉴가 눈에 띄는 만큼, 메뉴의 비주얼도 심상치 않다.

더현대 식품관, 디저트관의 공통점인 테이크아웃 후 공용테이블에서 식사를 하면 된다.

 

 

 

메뉴

 

 

 

 

 

이소보의 주요 메뉴는 바로 패스츄리 소보로 이다.

겉은 바삭하고 속은 부드럽고 달콤한 맛이 일품인 이 소보는 다양한 종류로 제공되는데, 기본적으로는 앙금이나 초코, 애플시나몬, 밤 등이 들어간 소보가 있지만, 그 중 베스트셀러는 옥수수와 밤, 모찌 소보로 이다.

뿐만 아니라 롤, 패스츄리 식빵 등 다양한 메뉴들을 판매하고 있어 메뉴를 고르는 즐거움이 있다.

 

 

 

진열대

 

 

 

 

 

 

애플 시나몬 소보로 부터 밤 소보로, 데니쉬 식빵, 치즈 소보로 하프케이크, 롤케이크 등 정말 다양한 메뉴들이 비주얼부터 사롭잡기 시작한다.

손님들이 줄을 길게 서고, 줄이 줄어들 때 마다 sold out 팻말이 하나하나 모형 위에 걸리는데, 안타까워서 발을 동동 구른다.

 

 

아몬드 소보로

 

드디어 골라낸 아몬드 소보로. 패스츄리 위에 아몬드가 올라가져있고, 소보로와 함께 파우더가 뿌려져서 먹음직스럽다.

밤 소보로, 애플시나몬 소보로는 이미 sold out 되어서 다음 기회를 노려야 한다고 하니 아쉬웠다.

 

 

 

이소보의 패스츄리 소보로의 사이즈는 녹두전 만 하다 ㅋㅋ 그리고 그 맛이 정말 특별하다. 바삭한 식감의 패스츄리 겉면과 달콤하고 고소한 소보로와 아몬드가 절묘하게 어우러져, 한 입 먹으면 입 안에서 폭발하는 맛의 조화가 인상적이다.

특히 소보로 패스츄리의 겉은 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감이 소보로와 아몬드와 이렇게나 잘 어울리다니!

단, 손으로 떼 먹거나 포크 나이프로 잘라 먹을때 빵가루가 많이 떨어지니, 꼭 쟁반이나 받침을 받치고 먹자. 이것만 유의한다면 새로운 최고의 디저트 이소보를 맛볼 수 있다. 추천!

 

" 녹두전 만한 사이즈의 패스츄리와 소보로의 신선한 조합! 더현대서울 디저트 핫플레이스 추천, 이소보"