후쿠오카 텐진 다이묘거리 커피 한잔, 히카루 커피 드립커피 강추

상호 : 히카루커피 光珈琲 HIKARU COFFEE (0507-1344-9035)
업종 : 카페
영업시간 : 매일 08:00-18:00
위치 : 일본 〒810-0041 Fukuoka, Chuo Ward, Daimyo, 1 Chome−10−18-1 C Studio Tenjin, 1F
google map 33.58787472332166, 130.39280023461086
기타 : 포장 가능, 주차불가

 

 

光珈琲 HIKARU COFFEE · Japan, 〒810-0041 Fukuoka, Chuo Ward, Daimyo, 1 Chome−10−18-1 C Studio Tenjin, 1F

 

 

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맛과 멋의 거리 텐진 다이묘거리. 연남동이자 가로수길 같은 느낌의 다이묘거리는 골목마다 맛집과 카페, 그리고 옷가게들이 많다.

 

카페 검색은 하지 않고 느낌대로 방문하기로 하였다가, 작고 멋진 카페와 테라스에 캠핑의자가 놓여있는 분위기 있는 매장을 발견하였다.

 

 

 

구글맵 검색을 해보니 이미 5점 만점! 모두가 커피를 극찬한 히카루 커피.

거창한 대형카페도 좋아하지만, 이렇게 아기자기하지만 알찬 장인정신이 깃든 것 같은 아기자기한 매장도 참 좋아한다.

 

메뉴

 

 

 

핸드드립커피, 카페라떼, 말차라떼, 티, 아포가토 등 커피와 티 종류를 판매하는 것을 보아 커피전문점임을 알 수 있다.

 

여러가지 커피 제조를 위한 머신들이 놓여있고, 실내는 바테이블과 의자가 놓여있다. 위스키를 꺼내도 어색하지 않을 분위기가 참 좋다.

 

 

 

매장 이름 명패에 스포트라이트, 그리고 멋진 컵받침에도 새겨져있는 매장 이름에 아이덴티티가 느껴진다.

 

사장님이 영어를 잘 하셔서 네이버 파파고를 쓰지 않고 바로 신맛이 없는 드립커피로 주문하였다.

원두를 갈고, 드립을 내리면서 커피향이 솔솔 풍겨나온다.

 

 

 

사실 드립커피는 산미가 대부분 있어서, 포기하고 먹으려고 했는데, 히카루커피 사장님의 원두 선택이 탁월하다.

 

개인적으로 커피의 신맛을 싫어해서 산미 없고 고소한 드립커피를 바랬는데 진짜로 고소한맛의 원두였구나 싶다.

 

먹기전의 향도 풍부해서 너무 좋았고, 고소함과 적당한 쓴맛의 조화가 일품이었던 드립커피! 한 입 마시면서도 ‘오우~ 오우!’ 를 연발하며 무심하듯 친절한 사장님의 솜씨에 감탄한다.

 

시간이 지난 지금도 생각나는 히카루커피의 드립커피는 절대 잊지 못한다. 나도 5점 만점을 보태본다.

 

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후쿠오카 텐진 다이묘거리 히카루커피에서 진또배기 드립커피 한 잔 꼭 마셔보자.

사장님이 친절하고 멋진, 커피도 예술인 히카루커피!

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